Getreidetafel
Klasse 6B, SchülerInnen des BORG -Götzis, Bildnerischer Zweig 2024
Klimatische Trends der jüngeren Vergangenheit, sowie eine wachsende Weltbevölkerung, gehören zu den großen globalen Herausforderungen.
Laut UNEP (Umweltprogramm der Vereinten Nationen) ist ein Drittel der Menschheit von Ernährungsunsicherheit betroffen; konträr dazu werden weltweit täglich umgerechnet eine Milliarde Mahlzeiten weggeworfen.
Ein gedeckter Tisch steht für Geselligkeit und Gemeinsamkeit, aber ganz besonders für Versorgung. Er verspricht allen, die an der Tafel Platz nehmen dürfen, satt zu werden. Wenn wir dem Hunger und der Mangelernährung entgegenwirken wollen, müssen wir Ungleichheit reduzieren, Armut bekämpfen und Ressourcen teilen.
Das Getreide als wichtiges Lebensmittel für die Welternährung ist das zentrale Element dieser Arbeit. Als Grundnahrungsmittel steht es für eine lebenssichernde Versorgung.
Die schon gekeimten Getreidekörner verweisen auf Fruchtbarkeit und lassen uns auf eine zukünftige Ernte hoffen. Sie sind wertvoll, Kraft spendend und sichern den Lebenserhalt.
